LATTORTILJA AR PUPIŅĀM recepte
18. janvāris, 2023 pl. 7:14,
Nav komentāru
Sastāvdaļas
4 tortiljas
1 paciņa salātu (pēc izvēles – baldriņi, spināti, Vidusjūras maisījums)
8 ķiršu tomātiņi
1 bundža konservētu sarkano pupiņu
1 gurķis
2 avokado
1 sarkanais sīpols
Mērce pēc izvēles, piemēram, augu valsts majonēze (Spilva 4 sezonu, Hellmann’s, Sojalita), sinepes vai cita
Spilva gurķu–sinepju salāti (pēc izvēles)
Garšvielas – sāls, pipari, citronpipari, oregano
Pagatavošana
1. Nokāš un noskalo konservētās pupiņas.
2. Sagriež avokado un uzber tam nedaudz sāls. Sagriež pārējos dārzeņus.
3. Uz tortiljas uzsmērē mērces (ļoti garda mērce sanāk, sajaucot majonēzi ar gurķu–sinepju salātiem) un liek virsū salātus, sagrieztos dārzeņus un pupiņas. Uzkaisa garšvielas.
4. Tortilju sarullē un pasniedz.
Paldies par recepti Neapēd zemeslodi izaicinājumam.