TORTILJA AR PUPIŅĀM recepte

Sastāvdaļas

4 tortiljas

1 paciņa salātu (pēc izvēles – baldriņi, spināti, Vidusjūras maisījums)

8 ķiršu tomātiņi

1 bundža konservētu sarkano pupiņu

1 gurķis

2 avokado

1 sarkanais sīpols

Mērce pēc izvēles, piemēram, augu valsts majonēze (Spilva 4 sezonu, Hellmann’s, Sojalita), sinepes vai cita

Spilva gurķu–sinepju salāti (pēc izvēles)

Garšvielas – sāls, pipari, citronpipari, oregano

Pagatavošana

1. Nokāš un noskalo konservētās pupiņas.

2. Sagriež avokado un uzber tam nedaudz sāls. Sagriež pārējos dārzeņus.

3. Uz tortiljas uzsmērē mērces (ļoti garda mērce sanāk, sajaucot majonēzi ar gurķu–sinepju salātiem) un liek virsū salātus, sagrieztos dārzeņus un pupiņas. Uzkaisa garšvielas.

4. Tortilju sarullē un pasniedz.

Nav komentāru

Komentēt