Bulgurs gaišais 50g
Pasūtīto preci saņemsi 1 iepakojumā tik cik Tev ir nepieciešams, ja norādīsi 2x50g, tad saņemsi 1 papīra tūtiņā 100g preces.
Var saturēt lipekļa, zemesriekstu, riekstu un sezama sēklu daļiņas.
Uzturvērtība uz: 100 g
Enerģētiskā vērtība 1383 kJ / 328 kcal
Tauki 1.3 g
- tostarp piesātinātās taukskābes 0.2 g
Ogļhidrāti 57.6 g
- tostarp cukuri 0.4 g
- šķiedrvielas 18.3 g
Olbaltumvielas 12.3 g
Sāls 0.04 g
Uzglabāt sausā un vēsā vietā.
Bulguru gatavo, cieto kviešu graudus attīrot, tvaicējot, žāvējot un samaļot īpašās akmens dzirnavās. Svarīgi, ka šīs garās apstrādes laikā bulgurs nezaudē graudos esošos vitamīnus. Ne velti uztura speciālisti uzskata, ka bulgurs aizdzen nogurumu un dod enerģiju. Bulgura putraimi ir vieni no veselīgākajiem, jo tajos ir visvairāk šķiedrvielu, B vitamīns un kālijs. Bulguram ir arī zems glikēmiskais indekss, kas nodrošina ilgu sāta sajūtu. Pēc maltītes, kuras sastāvā bijis iekļauts bulgurs, cilvēkam ir labas darbspējas, turklāt šis produkts ir ļoti piemērots tiem, kuri ievēro diētu, uzsver dietologi. Viena porcija jeb 25 grami nepagatavota bulgura var nodrošināt 20% no dienā uzņemamās šķiedrvielu devas, bet šķiedrvielas, kā zinām, nepieciešamas, lai veicinātu zarnu motoriku, izvadītu toksiskas vielas, pasargātu no žultsakmeņiem, sirds slimībām, diabēta un pat no ļaundabīgo audzēju attīstības.
Bulgurs ir universāls produkts, kas daudzpusīgi izmantojams dažādās veģetāro un gaļas ēdienu, kā arī desertu receptēs.
Pareizi pagatavotam bulguram raksturīga riekstu smarža, garša un viegla konsistence. Lai aromāts būtu vēl izteiktāks, to var apcept sviestā.
Izmērcētu bulguru var pievienot jau gatavai vafeļu, pankūku vai cepumu mīklai, piešķirot citu tekstūru un viegli riekstainu garšu.
@ieber.lv bulgurs vienlīdz labi garšos gan siltā veidā – kā piedeva pamatēdienam, gan nākamajā dienā, kad varēsi tos pievienot salātiem.
Bulguru pēc pārliešanas ar ūdeni vai buljonu jāpavāra 3-4 minūtes un tad zem vāka jāuzbriedina.
Bulguram nav izteiktas garšas, tāpēc tās piešķiršanai bieži izmanto dažādus buljonus, eļļas, sviestu, garšvielas, kapātus garšaugus, zaļumus, dārzeņus, žāvētus augļus, sēklas un riekstus – mazie graudiņi gluži kā sūklis sevī uzsūks visu pievienoto sastāvdaļu garšas. Piemēram, ja pirms pārliešanas ar verdošu ūdeni pievienosi bulguram smalki sarīvētu citrona miziņu un citrona sulu, iegūsi bezgala aromātisku citronu bulguru. Tādā pat veidā izmantojot apelsīnu, iegūsi bulguru ar maigu apelsīnu aromātu. Visbiežāk izmantotie zaļumi bulgura aromatizēšanai ir smalki sakapāti pētersīļi un piparmētra, kas piešķirs īpašu svaigumu.
Bulguru vari izmantot ne vien kā gardu piedevu pamatēdienam, bet arī pievienot maltās gaļas masai, gatavojot pildītos piparus vai kāpostu tīteņus, izmantot zupu iebiezināšanai – gluži kā rīsus, grūbas vai miežu putraimus, un pat aizstāt ar bulgura graudiņiem rīsus, gatavojot plovu.
Foto: Leonīds Gusevs
Avots: nra.lv
1kg/2,99euro
Meklēt
Pārlūkot
Uzpildes un piegādes iespējas:
Bezmaksas piegāde uz Tev ērtāko Omniva vai DPD pakomātu pasūtījumiem virs 30euro, pārējiem 3euro.
Piegāde ar kurjeru līdz Tavām namdurvīm 9euro.
Cēsu pilsētas iedzīvotājiem bezmaksas piegādes mājās pasūtījumiem virs 10euro.
Saliec pirkumu grozu elektroniski un izņem pasūtījumu bezmaksas veikaliņā Cēsīs, Pļavas ielā 13.
Nomarķē savu taru un nogādā to Cēsīs, Pļavas ielā 13, mēs uzpildīsim.
Februāris kā mīlestības mēnesis ir klāt ar -10% atlaides kodu: MĪLU10
Līdz 28.02.21. veicot pasūtījumu www.ieber.lv šokolādīgajiem un ievadot kodu MĪLU10 Tu saņemsi 10% atlaidi ikvienam šokolādīgo našķu veidam.
Atlaide tiek piemērota arī veicot pirkumu Cēsu ieber.lv veikaliņā.
Lai labi garšo!
0
