Turku zirņu milti 50g

Turku zirņu milti

Pasūtīto preci saņemsi 1 iepakojumā tik cik Tev ir nepieciešams, ja norādīsi 2x50g, tad saņemsi 1 papīra tūtiņā 100g preces.
Sastāvs: 100% turku zirņi
Produkts nesatur glutēnu. Bagāts proteīna avots. labi satur kopā mīklu, tāpēc var iztikt bez olām. Ar tiem pilnībā vai daļēji var aizstāt kviešu miltus, jo garša ir neitrāla. Plaši izmanto Indijas virtuvē.
Uzturvērtība uz: 100 g
Enerģētiskā vērtība 1319 kJ / 311 kcal
Tauki 2.7 g
- tostarp piesātinātās taukskābes 0 g
Ogļhidrāti 50 g
- tostarp cukuri 4.2 g
Olbaltumvielas 21.7 g
Sāls 0 g
Uzglabāt sausā un vēsā vietā
Ražotājvalsts: Vācija

Šos miltus var izmantot dažādu plāceņu, kotlešu, sāļo pīrāgu, krokešu pagatavošanai, interesanti garšo gan siers, gan karbonāde, ko panē zirņu miltu un garšvielu mērcē. Tajos ir nepiesātinātās taukskābes, A, C un B grupas vitamīni, dzelzs, selēns (selēna satura ziņā turku zirņi ir pirmajā vietā starp visiem pākšaugiem) un citi vērtīgi mikroelementi un minerālvielas. Izmanto kā biezinātāju karijos. No turku zirņiem iegūst vislabākos zirņu miltus – tie nesatur glutēnu (kā jau pākšaugi), tomēr salīp vismaz 5 reizes labāk par kviešu miltiem (gatavojot dārzeņu kotletes – lieciet klāt šos miltus, nevis kādus citus – un Jums būs tiešām dārzeņu, nevis miltu vai rīvmaizes kotletes); tiem ir maiga, neitrāla garša, tādēļ no turku zirņu miltiem var gatavot arī saldumus – un nezinātājam pat prātā neienāks, ka viņš ēd konfektes no zirņiem! Turku zirņu milti ir ideāli panēšanai, ja Jums patīk izcili kraukšķīga garoziņa. Šie milti pat ļoti mazā daudzumā satur kopā mīklu labāk par olām un labāk par kviešu miltiem; tie noder dažādu plācenīšu un uzkodu gatavošanai (piemēram, rīvētu dārzeņu „kotletēm”, mīklā ceptiem dārzeņiem u.c.). Turku zirņu milti labāk līp un tiem ir maiga, neitrāla garša.Ražots UK

1kg/3,30euro