Bio melnais ķiploks – dabas gardums veselībai un garšas baudai
Bio melnais ķiploks ir viens no tiem retiem produktiem, kas vienlaikus ir gards, vērtīgs veselībai un viegli iekļaujams ikdienas uzturā. Šo fermentēto superproduktu novērtē gan uztura speciālisti, gan gardēži – un tas viss ir pieejams tepat Latvijā, ieber.lv!
Kas ir bio melnais ķiploks?
Melnais ķiploks tiek iegūts, lēni fermentējot parasto ķiploku kontrolētos mitruma un temperatūras apstākļos vairāku nedēļu garumā. Šajā procesā ķiploks zaudē aso aromātu un kļūst mīksts, saldens, ar bagātīgu garšu, ko bieži salīdzina ar trifelēm, sojas mērci vai balzamiko etiķi.
Svarīgi – šis ķiploks saglabā vai pat pastiprina savas veselībai labvēlīgās īpašības.
Melnā ķiploka ieguvumi veselībai
🧄 Spēcīgs antioksidants – fermentācijas laikā veidojas S-alilcisteīns un citi antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un aizsargā šūnas.
🧄 Atbalsta imūnsistēmu – regulāra lietošana var stiprināt organisma dabisko aizsargspēju.
🧄 Saudzīgs kuņģim – atšķirībā no svaiga ķiploka, melnais ir maigs un nerada nepatīkamu pēcgaršu vai diskomfortu.
🧄 Labvēlīgs sirdij – var palīdzēt uzturēt normālu asinsspiedienu un holesterīna līmeni.
Kā lietot melno ķiploku virtuvē?
Melnais ķiploks ir ne tikai veselīgs, bet arī pārsteidzoši daudzpusīgs. Šeit daži ieteikumi un receptes:
1. Garšīga mērce vai smēriņš
Sablendē melno ķiploku ar olīveļļu, nedaudz citrona sulas un šķipsniņu sāls – iegūsi aromātisku mērci salātiem vai smēriņu maizei.
2. Pievienojums sautējumiem un zupām
Pāris melnā ķiploka daiviņu pievienotas sautējumam vai buljonam piešķirs dziļāku un bagātīgāku garšu.
3. Desertā? Jā, lūdzu!
Izmēģini saputotu saldo krējumu ar medu un smalki sakapātu melno ķiploku – garšu kombinācija pārsteigs un sajūsminās!
4. Uz siera plates vai antipasti
Lielisks papildinājums cietajiem sieriem vai olīvu uzkodām – gan garšas, gan uztura ziņā.
Kur iegādāties?
ieber.lv piedāvā bio melno ķiploku, kas audzēts un ražots Latvijā – pieejams gan no vienas galviņas, gan 100g paciņās, lai būtu ērti lietojams mājās vai pasniegts kā oriģināla un veselīga dāvana.
👉 Pasūti bio melno ķiploku šeit un atklāj, kā vienkāršs produkts var pārvērst Tavu ēdienu un labsajūtu!
#melnaisķiploks #bioķiploks #ieberlv #veselīgsuzturs #trifeļuķiploks #superprodukts #veselīgalatvija #ķiplokureceptes #dabīgaspēks #ilgtspējīgapārtika
